Marcon bademi prženi timijanom

Pečeni slani bademi s pećnicom s тимьяном. Fotografija bademovih badema prženih timijanom Photo of the dish: СтивGirelt Vrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 450 gr pečeni slani bademi sorte Marcon (jezgre ove sorte su okrugle i kratke forme, relativno slatkog okusa i osjetljiva tekstura)
  • 2 žlice kvalitetno maslinovo ulje
  • 2 žlice. l. nasjeckani svježi listovi timijana
  • 1 žličica gruba sol
  • 1 žličica sol fleur de sel

Recepti sa sličnim sastojcima: bademi, timijan, sol de fleur de prag

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
  2. Bademi, maslinovo ulje, timijan i krupna sol položiti na lim za pečenje, protresti smjesu. Pecite bademe 10-15 minuta, miješajući metalnom lopaticom svakih 5 minuta, sve dok orašasti plodovi neće lagano smeđati. Pazi pažljivo, orasi mogu gori vrlo brzo.
  3. Pospite solju flomastera, protresite i stavite na stranu ohladiti. Orašaste plodove servirajte tople ili na sobnoj temperaturi. (Ohlađene orahe čuvajte u hermetički zatvorenoj sobi temperatura 1-2 tjedna).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: