Manty u tavi: video recept

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 166kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  166kcal

• klijenata

• recept

Ako nemate dvostruki bojler, to nije razlog za odbijanje takvog ukusna jela poput mantija. Manti se može kuhati kod kuće posudu, a okus se nimalo ne razlikuje od onih kuhanih u dvostruki bojler. Obavezno pokušajte napraviti manti prema mom receptu, svidjet će ti se!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• vode 200g
• brašno 300g
• sol 10g
• mljevena govedina 500g
• 5pcs krumpira
• 2 luka

1 ч1 ч 166

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umijesite elastično tijesto za rezance. Pomiješajte vodu i brašno i prstohvat soli. Zamijesite dok tijesto prestanite se lijepiti za ruke, traje oko 5 minuta. Pusti me da se odmorim test pola sata.
2. U mljeveno meso dodajte sitno sjeckani luk krumpir, sol i papar.
3. Razvaljajte tijesto debljine približno 2 mm. Izrežite krugove čašu ili drugu posudu prikladne veličine.
4. Položite 5 krugova jedan za drugim, otprilike se preklapajući pola centimetra. Rubove vlažim vodom da ga dobro zalijepim rubovima.
5. U svaki krug stavite 1 žlicu. punjenje.
6. Zakačite svaki krug u vrpcu, omotajte cijelu vrpcu tako da ispostavilo se ruža.
7. Manti stavite u posudu s kipućom vodom (oko 2 cm vode), pokriti i kuhati oko pola sata. Provjerite nema li vode prokuhajte i po potrebi dodajte vode.
8. Poslužite uz ghee, začinsko bilje ili kiselo vrhnje. Lijepo tek!

ključne riječi:

• bez štednjaka
• bez dvostrukog kotla
• manti