Manti s bundevom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 143.48kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  143.48kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Savjetujem vam da kuhate ukusne manti s bundevom kod kuće – ovo je jelo, s kojom možete maziti sebe i svoje najmilije. Pumpkin će pomoći učini obične manti još zdravijim i nježnijim.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Brašno – 450 g
• Pileća jaja – 1 kom.
• Sol – 0,5 tsp
• Voda – 210 ml
• Bundeva – 400 g
• Meso – 400 g
• MAGGI Buket začin – po ukusu
• Luk (veliki) – 2 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Šećer – po ukusu
• Paprika po ukusu
• Suncokretovo ulje – 1 žlica.

5 из 5 1 1 ч1 ч 143.48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
2. Prosijte brašno i napravite ga za slag s udubljenjem. brijeg unesite jaje i sol, postepeno dodajte vodu. Ohladiti mijesiti razvucite tijesto i ostavite ga oko sat vremena.
3. Meso narežemo na male kockice, bundevu ogulimo od sjemenki i ogulimo i izrezati i na kocke.
4. Ogulite luk, jedan luk usitnite mikserom i drugo sitno nasjeckajte.
5. Pomiješajte meso, bundevu i luk. Dodajte balzamični ocat, začinite malo i sve temeljito promiješajte. Po želji možete dodajte malo maslaca (ako meso nije toliko masno). Ostavite naše punjenje 15 minuta.
6. Iz tijesta razvaljamo velike krugove i stavimo ih na svaki krug mesa. Skulpturi Manti.
7. Mante širimo u mantovar ili dvostruki kotao. Kuhajte za 45 minuta
8. Dok se naši manti kuhaju, pripremit ćemo ukusan umak. nasjeckajte češnjak s rajčicom u blenderu, dodajte ulje, sol, papar po ukusu.
9. Manti posluženi s umakom ili kiselim vrhnjem, mogu se i namazati maslac.