Manti od govedine: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  150kcal

• klijenata

• recept

Manti – prilično lako kuhati kod kuće, ali vrlo ukusno jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• govedina – 1 kg
• luk – 700 gr
• voda za punjenje – 150-200 ml
• sol za punjenje – 1/2 žlice
• crni papar – 1/3 tsp
• brašno – 500 gr
• jaje – 1 kom
• voda za test – 220 ml
• sol za ispitivanje -1 h l

2 ч2 ч 150

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u zdjelu, napravite depresiju unutra sredina.
2. Umutim u jaje, sol i ulijem vodu.
3. Zamijesiti hladno tijesto. Dajem odmor 20 minuta.
4. Pripremam punjenje. Sitno sjeckani luk i poslati na mljeveno meso, sol, papar, dodajte vodu i dobro Miješam se. Punjenje treba ispasti sočno, a zatim manti ispostavit će se s ukusnim juhom iznutra.
5. Tijesto se odmorilo, podijelim ga na 5 dijelova i razvaljam u njega tanki sloj debljine 1 mm.
6. Izrežem na male kvadrate, u sredinu stavim punjenje.
7. Spajam suprotne kutove, ispada određeni kvadrat i Opet stisnem dva kraja zajedno.
8. Ja sam raširila manti, prethodno umočivši dno u suncokret maslac, na ploče plašta. Ako ne, možete kuhajte ih u dvostrukom kotlu.
9. Kuhajte oko 40 minuta.
10. Poslužite s kiselim vrhnjem i crnim paprom.

ključne riječi:

• govedina
• manti
• mljevenog mesa