Mađarska gulaša juha sa srcem

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 41.76kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  41.76kcal

• klijenata

• recept

Ukusna gulaša juha od govedine i srca. madžarski jelo koje se može kuhati kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Govedina-300 gr.
• Goveđe srce – 300 gr.
• Biljno ulje-4 žlice. l.
• 1 luk
• Mljevena crvena paprika – 1 tsp.
• Mljevena ljuta crvena paprika – 1/2 žlice.
• Sok od rajčice – 100 ml.
• Sjeme kumine 15 zrna.
• Krompir 400 gr.
• Češnjak-2 češnjaka.
• Bugarski papar-1 kom.
• Sol po ukusu.

1ч 30мин1ч 30мин 41.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso i srce dobro isperite, uklonite krvne ugruške iz srca i podrezati mast. Izrežite na male kocke.
2. Pržite sitno sjeckani luk u biljnom ulju, dodajte crvena paprika, prelijte sokom od rajčice.
3. U sok umočite komade srca i mesa.
4. Nakon 5-7 minuta dodajte sitno sjeckani češnjak, kumin, sol i kuhajte dok ne zakuha sok.
5. Zatim ulijte 2 litre vode, sol, stavite krumpir i kuhajte dok krumpir i meso ne budu spremni 35-45 minuta.
6. 10 minuta prije nego što budete spremni stavite nasjeckanu papriku.

ključne riječi:

• govedina
• srce
• juha
• juha od gulaša