6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
47.33kcal
- klijenata
-
recept
Rassolnik je jedna od najstarijih vrsta juha iz slavenske kuhinje. Začinjena, kisela, srdačna, ukusna i gusta. Njegova priprema problematično kod kuće, ali sve se mijenja ako i vi stavite ga u polagani štednjak.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
47.33
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Žitarice operemo i ulijemo vodu 3 sata.
- Ulijte ulje u spor štednjak i postavite način prženja (20 minuta). Meso se reže na kockice od oko 2 cm i prži 12 min.
- Stavite naribanu mrkvu, luk, paštetu od rajčice i nasjeckanu u zdjelu krastavci julienne. Temeljito miješajući, kuhajte do signala.
- Ječam opran u nekoliko voda stavlja se zajedno u zdjelu. s krumpirom.
- Ulijte vodu do maksimalne oznake na posudi. Način podešavanja Ugasite (90 minuta), zatvorite poklopac.
- 7 minuta prije signala stavite list lovora, bilje i na sol.