Luk pečen slaninom

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 159,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  159,7kcal

• klijenata

• recept

Bit će vrlo ukusna jetra, ako je kuhate kod kuće slaninu. S krumpirom dobijate punu večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• jetra 350 g
• slanina 150 g
• luk ½ glave
• soja sos 2 žlice. l.
• brašno 2 žlice. l.
• sezamovo ulje 2 žlice. l.
• sol po ukusu
• Uz to: šumske gljive 100 g
• sol po ukusu
• luk ½ kom.
• biljno ulje 1 žlica. l.
• sol 2 prsta
• sušeni peršin 1 žlica. l.
• krumpir 600 g

45 мин45 мин 159,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oprana, oguljena, narezana jetra 1 pogledajte, marinirajte 15 minuta u sojinom umaku.
2. Istresti umak, sol, papar, uvaljati u brašno.
3. Pržiti na ulju dok se pola ne skuha.
4. Pržene komade jetre položite na trakice slanine, svaki stavite luk, zamotajte, pričvrstite drvenim čačkalicama.
5. Rolne, stavljene u oblik, šivati ​​prema dolje, poslati u pećnicu na 15 minuta na 180 stupnjeva.
6. Preokrenite, ostavite još pet minuta.
7. Izvadite čačkalice iz gotovih peciva.
8. Na ulju popržite nasjeckani luk s gljivama.
9. Krumpir skuhajte u slanoj vodi u kriške (to će ubrzati postupak).
10. Poslužite na jelu: u sredini jetre, oko kriški krumpira, pospite lukom s gljivama, suhim biljem.

ključne riječi:

• slanina
• gljive
• krumpir
• jetra