Luk juha s domaćim rezancima

1000

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 69kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  69kcal

• klijenata

• recept

Ovo je recept za tradicionalnu ukusnu pileću juhu. kod kuće. Juha se kuha na vrlo maloj vatri i ispada vrlo hranjiva. Velika količina luka i muškatnog oraščića čini ga vrlo mirisna i ustaška.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Piletina – 900 g
• Luk – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Domaći rezanci – 150 g
• sol
• Lovorov list – 2 kom.
• muškatni oraščić
• Zeleno – 1 hrpa

1ч 30мин1ч 30мин 69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, operite, narežite na pola prstena.
2. Mrkvu ogulite, operite, narežite na tanke trakice.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Pileći trup dobro isperite i stavite u veliku tavu. Procijedite luk i prelijte 2 litre hladne vode. Stavite na jaku vatru.
5. Kad piletina zakuha, smanjite vatru, pažljivo uklonite pjenu. Stavite lovorov list. Sol po ukusu. Kuhajte dalje niske topline, pokrivajući tavu poklopcem, oko 1 sat.
6. Kad se piletina skuha, izvadite leš iz juhe, meso odvojite od kostiju, izrezane na komade.
7. U juhu izlijte domaće rezance i mrkvu. Kuhajte dok spremnost.
8. Na vrh noža u juhu dodajte papar i muškatni oraščić. blizu poklopac. Ostavite da se juha kuha 10 minuta .Kada poslužite, posolite svježeg bilja.