Jedan od razloga za kuhanje tikvica je to Sjajan izvor proteina s malo masti. Osim toga, oni brzo kuhani i s nenametljivim okusom dobro idu zajedno s mnogo sastojaka. Bilješke indijske kuhinje u obliku curryja i također će se stvoriti svijetli naglasci od rajčice i bundeve Luk je zdrav i lagan zalogaj. Osim toga, oblik ovih Plodovi mora kao da su stvoreni za uredne šiške prijatelji: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr. kapke, uklonite mišiće “nogu”
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1 žličica curry prah
- 470 ml. crvena ili žuta cherry rajčica
- 1 žute tikvice (s nježnom korom), režite po dužini na 4 dijelovi i kriške debljine 1 cm.
- 4 žlice. l. (60 gr.) Rastopljeni maslac
- 1 žličica naribani oguljeni đumbir
- 1/4 čl. grubo sjeckani cilantro
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: ražnjići, žuti tikvice, cherry rajčice, korijen đumbira, limeta, curry, cilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri i namažite ga biljno ulje.
- U velikoj zdjeli kombinirajte ljuske s maslinovim uljem i curry prah; začinite solju i paprom. Biljne ljuske cherry rajčice i kriške žutih tikvica za 8 rakova 25 cm.
- U maloj posudi pomiješajte rastopljeni maslac đumbir. Pržite ražnjiće, okrenuvši ih jednom, pokriveno dok dok se ne pojave iznutra i izvana tragovi od rešetke (5-7 minuta). Izvadite s roštilja i masnoće maslac s đumbirom. Pospite cilantrom i poslužite s kriškama vapno.
