Losos je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina koje su dobre za srca, osim što divno izgleda na jastuku od brokule, bogata vitaminom C. Ovo je svijetlo niskokalorično jelo s kojim je ukrašeno pahuljice crvene paprike i svježi cilantro, kuhani ne više od 20 minuta Hranjiva vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 297, ukupno masti 9 g., zasićene masti g., proteini 36 g., ugljikohidrati 20 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kom (140 g svakog fileta lososa bez kože)
- 430 gr. nesoljeni crni grah
- 2 žlice. l. hoisin umak
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- 2 češnja češnjaka, zgnječite
- 250 gr cvjetovi brokule srednje veličine
- Sok 1/2 limuna
- 2 žlice. l. sjeckani cilantro, po želji
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, brokula, grah crni preto, sok od limuna, pahuljice crvene paprike, cilantro
Priprema recepta:
- U velikoj tavi kombinirajte grah, 3/4 žlice. vodeni umak hoisin, pahuljice crvene paprike i češnjak. Dodajte brokoli, rasporedite vrhnje lososa i dovedite na umjerenu vatru na laganoj vatri vrenja.
- Zatim poklopite i kuhajte 5-6 minuta: losos treba postati malo labave, a brokula – meka s hrskavom hljebom. rominjati limunov sok i ako ga koristite, pospite cilantrom. Dodajte sol po ukusu i posluživanje.Recept za losos s Hoisin umakom.
