Ljekovito lišće pjegavog jezika

14

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 71,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  5 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  71,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna višeslojna mahuna pripremit će se kod kuće za velike svečana gozba. Proračun proizvoda dan je u tri oblika poplava.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• majoneza 2 žlice. l.
• goveđi jezik 1200 g
• voda 3 l
• senf 1 tbsp. l.
• želatina 2 pakiranja
• mrkva 20 g
• daikon 20 g
• sol po ukusu
• luk 1 kom.
• lovorov list 3 kom.
• sveži začin 3 kom.
• pileća jaja 1 kom.
• slatka paprika 1 kom.
• zeleni grašak 1 žlica. l.
• limun 1 kom.

5 ч5 ч 71,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte jezik, pogledajte goveđi jezik
2. Procijedite juhu, sol, papar u dvije posude za juhu u ostale dvije otopite dvije žlice majoneze lonci – senf, sipajte dio juhe bez dodataka u tankom sloju u kalup, ostatak juhe prelijte u želatinu.
3. Zamrznite obrazac s juhom pola sata.
4. Na ohlađenom juhu oblikujemo pekmez.
5. Pažljivo prelijte dio juha od želatine, ohladite pola sata.
6. Sljedeći sloj – juha od majoneze, služi kao osnova za meso sloj.
7. Jezik na njemu širimo.
8. Ostatak prelijte želatinskom juhom, ohladite pola sata.
9. I zadnji sloj – senf juha, cool.
10. Prilikom posluživanja stavite ladicu na nekoliko sekundi u vruću vodu, izrezati rubove, okrenuti prema tanjuru. Stavite grašak na jaje – oko.

ključne riječi:

• Nova godina