Lisnato tijesto na vodi: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  350kcal

• klijenata

• recept

Kuhati lisnato tijesto nije tako teško kao što se čini na početku pogled. Tijesto za ovaj recept savršeno je za ukusno torte, paprike i pite.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• brašno 400g
• vode 200ml
• sol 5g
• maslac 50g
• biljno ulje 100g

30 мин30 мин 350

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte brašno s 1 žličicom. sol, dodajte vodu, promiješajte tijesto.
2. Pomiješajte maslac i biljno ulje.
3. Tijesto razvaljajte u sloj, rasporedite oko 1 žlica. smjesa ulja po cijeloj površini tijesta. Dodajte tijesto i zakopčati rubove.
4. Ponovno razvaljamo (ili istežemo rukama) sloj. opet ulje, presavijte, rubove stisnite.
5. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta dok ne završi. ulje. Što više slojeva ima, hrskaviji i pravilniji će ispasti. lisnato tijesto. Mora postojati najmanje 10 slojeva.
6. pokriti filmom i staviti u hladnjak. Može tijesto unaprijed skuhajte i zamrznite, i stavite kad provri treba.

ključne riječi:

• napuhati
• napuhati
• tijesto