Lazanje lazanje s rajčicom i tikvicama – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 478, ukupne masti 13 g., zasićene masti npr., proteini 17 g., ugljikohidrati 73 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями:
Photo of the dish:Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velike tikvice (otprilike 800 gr.), Naribati grubo na ploške rende
- 340 gr suhe ploče lazanje, razmrvite na male komade
- 3 žlice. l. (45 gr.) Nesoljeni maslac
- 2 žlice. cherry rajčice (1 tbsp. cijela, 1 tbsp. rez.) na pola)
- 1/2 žlice sitno naribane limunove kore
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1/2 žlice. naribani parmezan, a također i za posipanje
- 1 mala hrpa vlasaca, izrezana na 2,5 cm
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, paste od lazanje, rajčice trešnja, limunova korica, parmezan, vlasac
Priprema recepta:
- Donesite posoljenu vodu do vrenja u tavi. u međuvremenu tikvice pomiješajte s 1/2 žlice. sol i stavite u drugar, montiran nad velikom zdjelom. Ostavite 10 minuta, a zatim stisnite višak vlage.
- Lazanje stavite u kipuću vodu i energično promiješajte kako biste to učinili tako da se tjestenina ne lijepi. Kuhajte tjesteninu 12 minuta. pišati iz tave 1/2 žlice. tekućinu, ostatak ocijedite.
- U međuvremenu rastopite maslac u tavi. dodati cherry rajčice i pržite dok malo ne omekša, oko 4 minute Umiješajte tikvice, limunovu koricu i nastavite. kuhajte, lagano miješajući rajčicu drvenom lopaticom do tikvica neće postati mekan, oko 4 minute Sol i papar.
- Stavite povrće u veliku zdjelu. Dodajte lazanje, sir i miješati. Umiješajte polovicu luka i potrebno količina tekućine. Sol i papar po ukusu. razgraditi lazanje na ploške i pospite s puno sira i preostali luk – dlijeto.
