Kupusna salata s krastavcima, zirama i sjemenke sezama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85.54kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85.54kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata od kupusa s krastavcima, žirom i sezamovim sjemenkama lako je kuhati kod kuće po mom receptu. Unatoč tome što je sasvim obična set sastojaka, salata se može napraviti ne-banalno i, stvarno ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 500 g kupusa
• 3-4 srednje krastavca
• 2-3 češnja češnjaka
• mala hrpa cilantroa ili peršina (samo stabljika)
• 3 žlice sjemenke sezama
• 1 žličica sjeme zira
• tamno sezamovo ulje
• ulje za kuhanje
• sol po ukusu
• svježe mljeveni crni papar po ukusu

25 мин25 мин 85.54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tanko nasjeckajte kupus nožem, dobivenu slamku prerezati na pola. Dodajte sol, promiješajte i ostavite da se samo ostavi.
2. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak. Krastavce narežemo na tanke slojeve, zatim narežite na duge slamke, dodajte češnjak u kupus, lagano promiješajte.
3. U malu posudu izlijte 2 žlice povrća ulje, posipajte sjemenke kumina i zagrijte na srednje jakoj vatri dok sjeme neće početi odskakati (oko 3 minute). Vrelo ulje sa prelijte ziru salatom od kupusa i krastavaca i pomiješajte.
4. Sjemenke sezama pržite u suhoj tavi oko 2 minute, ohladite. Začinite salatu sa sezamovim uljem, dodajte papar i posolite sjemenke sezama. Poslužite salatu nakon 5 minuta.

ključne riječi:

• salata od kupusa
• salata od krastavaca
• svježa salata