Kupinova limunada – cjeloviti recept za kuhanje. prijatelji: Fotografija posuđa: Jonathan Cantor Vrijeme: 15 min. Poteškoća: Lako Obrok: 8 – 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za sirup:
- 1 žlica. šećer
- 1 žlica. voda
Za piće:
- 2 žlice. kupina
- 2 žlice. svježe iscijeđeni sok od limuna
- 2 žlice. voda
- Kriške limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, limunov sok, limun
Priprema recepta:
- Ulijte u tavu 1 tbsp. vode, dodajte šećer. Staviti posudu na štednjaku i zagrijavajte, miješajući, do šećera rastopit će se. Ohladite i ulijte sirup u vrč.
- Dodajte kupine u vrč i malo zdrobite peteljkom. Zatim dodajte limunov sok, hladnu vodu, led i malo limuna kriške, pomiješajte.