7
- 3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
190,01kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Kako diverzificirati svakodnevni izbornik? Odgovor je jednostavan – koristan, dijeta i hipoalergeno zečje meso. Vrlo mirisno i ukusni zec dobiva se u umaku od češnjaka od kiselog vrhnja. Ovo jelo Možete kuhati kod kuće za stolom majke koja njeguje. Umak od kiselog vrhnja zečje meso čini posebno sočnim i nježnim.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 190,01
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite i osušite komade kunića, dodajte papar i sol po ukusu. Promiješati.
- Luk sitno nasjeckajte. Stavite u tavu i pirjajte dok zlatne boje nekoliko minuta.
- Zatim komade uvaljajte u brašno i pržite u maslinovom ulju sa dvije strane do zlatno smeđe boje 5-7 minuta.
- Prženom kuniću dodajte nekoliko čaša hladne u tavu. vode i pirjati 30-40 minuta.
- Pomiješajte lovorov list, kiselo vrhnje i vodu, dodajte zecu, tako da marinada u potpunosti prekriva meso. Pirjati na laganoj vatri 10 min.
- Ogulite češnjak i isecite češnjak. Dodajte zecu, pomiješajte i ostavite u umaku od kiselog vrhnja 10-15 minuta. Kunić unutra krem umak s češnjakom je spreman. Dobar apetit!
ključne riječi:
- dječji stol
- Dijetno jelo
- igra
- talijanski
- zec
- meso
- glavno jelo
- Blagdanski stol
- paprikaš