Kuleš s pilećim drobljenjem

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 97.69kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  97.69kcal

• klijenata

• recept

Ukusna, zadovoljavajuća i jednostavna za kuhanje kod kuće s pilećom juhom, Odvajanje na temelju pilećih uzgajanih proizvoda.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1/4 kg pilećih ventrikula.
• Pileća srca 1/4 kg.
• 1/4 kg pileće jetre.
• Luk-1 kom.
• 1 mrkva
• Svinjska mast 100 gr.
• Millet-1 šalica
• Voda – 1600 ml.
• Paprika po ukusu
• Sol po ukusu
• Lovorov list-1pc.
• Biljno ulje-2 žlice. l.

1 ч1 ч 97.69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite proso 5-7 puta u vrućoj vodi.
2. Isperite, osušite, pileće komore, srca i jetru, rez.
3. Kuhajte ventrikule do gotovih u 600 ml. voda. juha ocijedite. Pržite srca u biljnom ulju dok ne omekša, dodajte jetru i kuhane klijetke. Pržite 5 minuta.
4. Izrezati masnoću, rastopiti u tavi. Na njemu pržite luk mrkva.

   

5. U tavu stavite oprano proso, luk s mrkvom i prženo imutrice. Ulijte juhu u kojoj su kuhali ventrikuli, dodajte litru voda.
6. Stavite na vatru, dovedite do vrenja. Sol, stavi začine, smanjite vatru i kuhajte 25 minuta.

ključne riječi:

• kiseli kleni
• piletina
• iznutrice
• juha