Kukuruzni kruh ima svoje korijene u starim tradicijama Američka povijest, iako je danas njezin recept vrlo popularan u mnogim zemljama svijeta. Jedan od prednosti kuhanja kukuruznog kruha je što ga nema potreba za tijestom. Kruh se peče u željeznoj tavi, oblik za posudu ili staklo. Prilikom posluživanja začinite med, sirup, svinjske čvarke, pirjano povrće. Je svestran, ukusan, brzi kruh koji je iznenađujuće jednostavan kuhati. U članku ćete pročitati o kukuruzu i povijesti. происхождения. 
Time: — Сложность: легко Порций:8 – 1 0 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Pšenično brašno – 1 i 1/4 šalice
- Kukuruzno brašno – 1 i 1/4 šalice
- Prašak za pecivo – 1,5 žličica
- Šećer – 2 žlice
- Soda – 1/2 žličice
- Jogurt – 1 i 3/4 šalice
- Sol – 1 i 1/4 žličice
- Maslac – 100 grama
- Jedno jaje
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, kukuruzno brašno, jogurt, jaja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 C.
- U srednjoj zdjeli kombinirajte kukuruzno i pšenično brašno, šećer, prašak za pecivo, soda i sol.
- U velikoj zdjeli umutite pire i jaje. Izlijte smjesu pire od maslaca u suhu sastojaka i s gumenom lopaticom ili velikom drvenom žlice mijesite tijesto dok ne postane glatko.
- Stavite maslac u tavu od lijevanog željeza i stavite u pećnicu dok ulje se ne rastopi (3 – 5 minuta). Izvadite tavu iz pećnice. namažite dno i stranice posuđa, ulijte u tijesto i miješati.
- Stavite tijesto u tepsiju, glatku površinu i pecite oko 20 do 25 minuta. Poslužite kruh topao.
- Ostaci umotani u plastičnu ambalažu ili položeni u njih hermetički zatvoreni spremnik, može se čuvati na sobnoj temperaturi u u roku od 3 dana.
