Kukuruzne kuglice s paprom i zelenim lukom – detaljan prijať prípravu. 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 25 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. kukuruzno brašno
- 1/4 čl. pšenično brašno
- 2 žlice. l. šećer
- 3/4 tsp soda
- 3/4 tsp sol
- 1 jaje, lagano pobijte
- 1/2 žlice. buter ili kefir
- 1/2 žlice. konzervirani kukuruz
- 1 mala zelena čili paprika, uklonite sjemenke i sitno rez
- 4 perja zelenog luka, izrezana na tanke kolutove
- Svježe mljeveni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, više brašna variva, jaja, jogurt, kefir, kukuruz, čili papar, zeleni luk
Priprema recepta:
- U posudi pomiješajte sve vrste brašna, šećera, sode i soli. Umiješati tučeno jaje, pinjeno mlijeko, kukuruzno zrno, čili paprika, zeleni luk i mljevenu papriku po ukusu. Miješajte dok ne postane glatko.
- Pržite kukuruzne kuglice u prethodno zagrijanoj na 180 ° C biljnog ulja, širenje tijesta žlicom, dok zlatne boje, 2 – 3 min.
