Kukuruz na žaru jednostavno je, ali nevjerojatno ukusno jelo. Kukuruz, međutim, ispada manje sočan nego kad kuha, ali vrlo elastična i mirisna. Pesto umak daje mu bogatstvo i poseban okus, i čini je još mirisnijom. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
kukuruz
- 4 uši kukuruza na stabljici, bez lišća
- 1/2 žlice. pesto umak s cilantrom kuha se kako slijedi recept
- 1/4 čl. sitno naribani feta sir
Umak od pesto cilantro
- 1 hrpa oprane i osušene cilantro
- 3/4 čl. ulja
- 1/4 čl. pržene sjemenke bundeve kuhane na sljedeći način recept
- 1/2 žlice. sitno naribani feta ili parmezan
- 2 češnja češnjaka, po želji
Pržene sjemenke bundeve
- 1/2 žlice. sjemenke zelene bundeve
- 1 žlica. l. ulja
- 2 žlice začin čilijem
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, pesto, feta sir, sjemenke bundeve, cilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu. Čim on zagrijava, položite kukuruz preko roštilja. Pržite kukuruz okretanje svakih 3 min. 15 minuta, do uniformiranja, zlatno smeđe i čak blago ugljenaste kore od svih strane.
- Prebacite kukuruz u jelo. Dok je kukuruz vruć, namažite ga pesto umak s cilantrom pa posipajte sirom. Poslužite umak Pesto s cilantrom U miješalici za hranu pomiješajte cilantro, ulje, sjemenke bundeve, sir i češnjak. Samljeti za proizvodnju homogena, ali ne tekuća masa. Pokušajte i, ako je potrebno sol po ukusu. Izlaz: 3/4 tbs. pržena bundeva sjemenke. Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Pomiješajte sjemenke bundeve, ulje, čili prah i sol, po ukusu, u maloj posudi. dobro smjesu. Ravnomjerno stavite sjemenke bundeve na lim za pečenje. Pecite 10 minuta, miješajući ih svakih nekoliko minuta, do zlatne boje. Izlaz: 1/2 žlice.
