Kuhani zec s krumpirom u kiselom vrhnju

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 5 od 5
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Kunić kuhan u kiselom vrhnju posebno je mekan. Ukusno domaće jelo koje ne daje puno rada!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kunić – 0,5 kg
• Krompir – 5 kom.
• Kiselo vrhnje – 0,5 tbsp.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Škrob – 1 tsp
• Provansalsko bilje – 1 tsp
• Sol po ukusu
• Ulje – za prženje

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komadići kunića pola sata u mlijeku s Provansom bilje. Takvo vlaženje će mesu pružiti više nježnosti i mekoće.
2. Izrežite luk na pola prstena. Pržite ga u tavi.
3. Luku dodajte komade mesa. Solite ih, pržite 10 minuta na srednje jakoj vatri.
4. Mlijeko u kojem je natopljeno kuniće meso kombinirat će se s škrob i kiselo vrhnje. Izlijte ovu smjesu u tavu i otprilike jednu kuvati zeca 2 sata na umjerenoj vatri.
5. Oguljeni krumpir grubo nasjeckajte, položite na meso i pirjajte dok se krumpir ne skuha (oko 30 minuta, ispod poklopac). Sve promiješajte još par puta tijekom kuhanja. sastojci.

ključne riječi:

• dijetalno meso
• krumpir
• zec
• pirjani