Kuhana slatka mrkva – cjeloviti recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосVrijeme: 20 minuta Poteškoća: lako, recepti su dimenzijski kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mrkva, oguliti, prepoloviti, zatim izrezati na komade od 5 – 7 cm
- 1 češanj češnjaka, nasjeckajte
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 1 žlica. l. maslinovo ulje i još malo za prskanje
- 2 žlice šećer
- Prstohvat suhih paprika pahuljica
- Sjeckani peršin za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, jabučni ocat, češnjak, peršin, pahuljice crvene paprike
Priprema recepta:
- Pirjajte mrkvu dok ne omekša oko 15 minuta. tada sol po ukusu. U međuvremenu pirjajte češnjak jabučni ocat, maslinovo ulje i šećer, 3 min. Baci prstohvat pahuljice soli i crvene paprike Pomiješajte mrkvu sa slatkim češnjakom i preliti maslinovim uljem. Pospite peršinom.
