Jela s piletinom prisutna su u svim nacionalnim kuhinjama, jer piletina je ona ptica koju kuhamo češće od ostalih. Piletinu možete kuhati na bilo koji način toplinskom obradom meso postaje mekano i upija mirise drugih proizvodi. Gotovu piletinu možete poslužiti hladnu i toplu. nakon hlađenje mu se okus gotovo ne mijenja, ali na niskom temperatura jela s piletinom dugo ostaje svježa. ljubitelji kućna brza hrana može uzeti ovaj recept Američka kuhinja – pečena piletina kruh od pahuljice. Pileći file u žitaricama postaje sočan i mekan iznutra i dok je izvana hrskava i hrskava. Može se poslužiti sa razni umaci i salata od svježeg povrća. Sve se jako priprema jednostavna i brza hranjiva vrijednost po obroku: (4 ukupno) kalorije 369, ukupna masnoća 13 g., Zasićene masti g., Proteini 30 g., Ugljikohidrati 33 g., Vlakno, mg kolesterola, natrij mg, šećer g. 
Time:40 min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 pileća bedra bez kože na kosti ili polovica dojke na kosti (oko 170 gr. svaki komad)
- 1. i 1/3 čl. hrskava riža (žitarice za doručak)
- 2. i 1/4 čl. bagelov tost ili Melba tost
- 5 žličica maslinovo ulje
- 3/4 tsp ljuta paprika
- 1,5 žlica. jogurt 2%
- 1 žličica senf
- 2 grozda šalotke
- Harissa, umak od čilija ili kečap za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, žitarice za doručak, krušne mrvice, harissa umak, jogurt, senf, paprika
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 250 ° C. Ugradite rešetku na položeno foliju za pečenje i masnu žicu dobro namastite uljem.
- Narežite rižine pahuljice i čips iz uređaja za obradu hrane bagele i stavite ih u veliku plastičnu vrećicu za brtvljenje. Dodajte 3 žlice. maslinovo ulje, paprika, 2 žlice. sol, papar okus i miješati.
- Umutite šlagom 1/2 žlice. jogurt i senf u plitkoj zdjeli. Smjesom dobro rasporedite piletinu. Zatim stavite piletinu u vrećicu, čvrsto zatvorite i protresite nasjeckanim žitaricama i čipsom potpuno ju je prekrio. Stavite piletinu na stalak za žice i pospite je kulinarski sprej.
- Podmažite luk preostalim 2 žlice. maslinovo ulje i stavite pokraj piletine. Pecite dok piletina ne postane hrskava i termometar umetnut u najdeblji dio neće registrirati 70 ° C, oko 30 min Napravite umak: u zdjeli pomiješajte preostalo 1 žlica. jogurt i harissa po ukusu. Poslužite piletinu i šalotke sa соусом.Рецепт Куриных грудок вsirni kruh. Ovo jelo kombinira se s pjenušcem.
