Krumpir salata na žaru sa tikvicama i patlidžanom – detaljan prijať prípravu. The photojela: Cana Okada Vrijeme: – Teškoća: lako U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 kg krumpir ogulite i narežite na kriške
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 1 žlica. l. sjeckani ružmarin
- 1/2 limuna
- 1 crveni luk, ogulite i narežite na kolutiće
- 1 tikvice, izrezati na krugove
- 1 patlidžan, izrezan na krugove
- Maslinovo ulje i peršin, za začin
- 200 gr. grožđa rajčica
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, ružmarin, limun, luk crvena, tikvice, patlidžan, grožđa rajčica
Priprema recepta:
- Kuhajte krumpir u slanoj vodi 5 minuta. tada pomiješajte krumpir s maslinovim uljem i ružmarinom. Podijelite na vrući krumpir na žaru, stavite pored limuna, crvenog luka, tikvice i patlidžan. Pržite povrće s obje strane, dok karakteristične oznake s roštilja.
- Povrće narezati na kockice i staviti u posudu za salatu. Začinite salatu maslinovo ulje, sol, pospite peršinovim lišćem i prelijte sokom prženi limun. Zatim ukrasite salatu s rajčicama od grožđa.