5
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
165,78kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Kugel – nacionalno židovsko jelo s krumpirom i dimljenom slaninu. Jelo je vrlo zadovoljavajuće, i što je najvažnije – ukusno. pripremiti ukusni kugel kod kuće po našem receptu i ugodit će voljenima! Da biste to učinili može biti za praznik, a za nedjeljnu obiteljsku večeru ili večera.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 165,78
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U šerpu ulijte 200 ml vode, stavite na vatru i stavite dvije kocke juha. Dovedite tekućinu do vrenja.
-
Nasjeckajte luk, slaninu i češnjak u male kockice, pržite ih tavu dok se proizvodi ne porumene.
-
Ogulite krumpir, naribajte ga na krupnoj rerni. U krumpir sipati juhu, dodati jaja i sve proizvode iz tave. sve temeljito promiješajte, začinite mažuranom. Zatim dodajte brašno i opet promiješati.
-
Dobivenu smjesu prebacite u posudu za pečenje, stavite u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, 40 minuta. Kugel treba biti ružičast na vrhu i iznutra vlažan. Jelo se poslužuje zajedno sa kiselim vrhnjem.
ključne riječi:
- slanina
- tepsija
- krumpir
- brašno