Kruh eskalopa

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 293kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  293kcal

• klijenata

• recept

Jednostavno i ukusno ćemo kuhati domaću eskalopu od svinjskog fileta. Koštano meso u dvostrukom preljevu od brašna i krekera i pržite u ulju. Dvostruko pečenje štiti svinjetinu od isušivanja. na garnis će napraviti salatu od svježeg povrća.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjski file – 4 kriške
• Pileće jaje – 1 kom.
• Krušne mrvice – ½ šalice
• Brašno – ¼ čaša
• Biljno ulje – 5 žlica.
• Mljevena paprika
• sol

20 мин20 мин 293

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite male komade svinjskog fileta, namočite u papir salvete, posipajte solju i mljevenom paprom.

2. Pripremljene komade šaljemo u brašno, tučeno jaje, a zatim u krekeri.

3. Na vrućem ulju popržite krušne eskale i pržite dalje srednje vruće sa 2 strane 3 minute do zlatnožute hrskava korica.

4. Stavite gotovu sočnu eskalopu na rešetku da je uklonite viška ulja i odmah poslužite uz salatu od kupusa i vaš omiljeni umak.

ključne riječi:

• pečen
• svinjetina
• odrezak