Ukusni i mirisni domaći kukuruzni kruh odgovara bilo kojem jela za doručak, ručak ili večeru. Njegov je recept tako jednostavan da možete barem svaki dan ispeći svježu štrucu. Za test ti trebat će vam kukuruzne mrvice, malo šećera i soli, prašak za pecivo sa soda, jogurt (leptir ili kefir su također prikladni), jaja, ulje za kuhanje i krem kukuruz – kuhan kukuruz u umaku od vrhnja, možete ga sami napraviti ili kupiti konzervirana. Svi sastojci se izmiješaju i peku unutra pećnica je samo 20 minuta hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 
Kalorije 206, ukupna masnoća 6 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 6 g., ugljikohidrati 33 g, vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. žute kukuruzne mrvice
- 1 žličica gruba sol
- 1 žlica. l. šećer
- 2 žlice prašak za pecivo
- 0,5 tsp soda
- 1 žlica. jogurt ili kefir
- 2 jaja
- 1 žlica. kremasti kukuruz
- 2 žlice. l. ulja uljane repice
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzna kaša, šećer, jogurt, kefir, jaja, kukuruz
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 420 ° C.
- U pećnicu stavite posudu od lijevanog željeza promjera 30 cm.
- U zdjeli pomiješajte kukuruznu brašno, sol, šećer, prašak za pecivo i soda bikarbona. Umutiti da se dobro promiješa.
- U velikoj posudi temeljito izmiješajte jogurt, jaja i kremasti kukuruz. U tekuću smjesu dodajte suhe sastojke i Promiješati. Ako je tijesto previše gust, dodajte još kiselo.
- Ulijte uljanu repicu u vruću tavu od lijevanog željeza. uliti u tijestu za tavu. Pecite dok kukuruzni kruh ne porumeni i neće postati elastičan na dodir, oko 20 minuta.
