Krem juha od patlidžana

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 52,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  52,5kcal

• klijenata

• recept

Kremne juhe pripremaju se kod kuće od brokule, tikvice, gljiva, obojene kupus i patlidžan. Dopunjene su vrhnjem, sirom, češnjakom i bilje. Iz pečene se dobiva vrlo nježna i ukusna krem ​​juha patlidžan s češnjakom, lukom, vrhnjem i svježim timijanom. Pokušajte napraviti tako neobičnu krem ​​juhu za večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patlidžan – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Krema – 150 ml.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Narezan timijan – 2 prsta
• Mljevena paprika
• sol

45 мин45 мин 52,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan prepolovite, rasporedite na podmazan lim za pečenje sjeći i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu na 175 stupnjeva 25 minuta.

2. Sitno sjeckani oguljeni luk s češnjakom. Na ulju popržite luk na srednjoj vatri do zlatno smeđe boje, dodajte češnjak i pržite 30-40 sekundi, miješajući.

3. Izvadimo patlidžane iz pećnice, žlicom izvadimo pulpu, dodamo stavite je u luk s češnjakom i pržite 3-4 minute da porumeni natopljen aromama. Ulijte 2 puta više vode od biljne kašu, sol, papar i kuhajte 5-8 minuta.

4. Gotovu juhu od povrća izmutite mikserom, ulijte vrhnje i dovesti do vrenja.

5. Izlijte mirisnu kremu juhu od patlidžana u ploške, posolite nasjeckani timijan ili drugo bilje po ukusu i odmah poslužite sa hrskavi baguette.

ključne riječi:

• patlidžan
• krema
• krem juha
• Pire od krumpira
• juha
• juha od pire
• češnjak