Ovakav način posluživanja kozjeg sira dokazuje koliko je sve genijalno je jednostavno i da ukusna zalogaja ne mora biti sofisticiran. Svježi meki sir i zelje uvijek su bili jedni drugima dobar par, tako da vas ova kombinacija definitivno neće razočarati. Samo ubacite kozji sir u nasjeckani kopar da bude cjelovit bila prekrivena zelenilom i ležala na jelu s krekerima, ležeći pokraj nož s kojim ćete širiti sir. Takvo posluživanje neće oduzeti imat ćete puno vremena, ali to će biti ugodno za oko. друзьями: 
Time: 20 мин. Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pakiranja od 311 gr. svježi kozji sir
- 6 žlica. l. svježi kopar ili više po potrebi
- Poslužite krekere
Recepti s sličnim sastojcima: kozji sir, kopar
Priprema recepta:
- Stavite ambalažu od kozjeg sira u zamrzivač tako da je stvrdnuo malo, oko 15 minuta.
- Sitno nasjeckajte kopar i stavite ga na dasku za rezanje, da se osuši nekoliko minuta.
- Izvadite kozji sir iz njegove ambalaže. Nježno je razvaljajte svježi kopar, gotovo u potpunosti prekrivajući njegovu površinu zelenilom. Sir bi trebao izgledati kao da je prekriven mahovinom.
- Nježno zamotajte sir čvrsto u plastičnu ambalažu i hladiti prije posluživanja. Poslužite na krekerima.
