Škampi od slanine – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Райан ДаушVrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr (oko 24 komada) velike kozice, oguljene, bez repova ukloniti
- 12 kriški slanine, prerezati na pola
- Sok 1 limun
- 1 češanj češnjaka, nariban
- 1 žličica paprika
- 1 žličica timijan
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, slanina, limunov sok, češnjak, paprika, timijan
Priprema recepta:
- Ugradite roštilj 5-6 cm. Iz izvora topline i prethodno zagrijati pećnicu s funkcijom roštilja. miješati limunov sok, češnjak, paprika, timijan, maslinovo ulje i 1/2 žlice. sol u plitkoj posudi za pečenje. Dodajte škampe i pažljivo mix; marinirajte u hladnjaku 20 minuta.
- U marinadu dobro umutite škampe. Skinite jednu po jednu kozice i zamotati krišku slanine. Osigurajte po želji čačkalicom. Stavite ih šavom dolje na lim za pečenje. sipati preostala marinada od škampi. Kuhajte u pećnici koristeći roštilj okrećući kozice jednom dok slanina malo ne porumeni hrskave su i kozice će biti spremne, oko 5 min. Recept za škampe sa ananas u slanini.
