Kotleti od pilećeg želuca

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  141kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusne, srdačne, ekonomične kotleti od pilećeg trbuha Pogodno za prilog od povrća, žitarica ili tjestenine. Naučivši ovaj recept, Vjerojatnije ćete kuhati pileće stomake kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileći stomaci – 500 g
• luk – 1 kom.
• jaje – 1 kom.
• kruh – 80 g
• mlijeko – 50 ml
• biljno ulje – 2 žlice
• sol
• mljeveni crni papar
• mljevena crvena paprika – po ukusu

5 из 5 1 45 мин45 мин 141

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrvicu bijelog kruha razvaljajte u zdjelu i ulijte mlijeko.
2. Pileći stomaci temeljito se operu i očiste. Mast ne može odsječen.
3. Luk očistimo i nasitimo nasumično.
4. U mlincu za meso ili u blenderu samljeti pileće stomake zajedno s luk. Dvaput prođite kroz mlin za meso ili blender.
5. U spremniku kombiniramo dobivene mljevene pileće klijetke sa Natopljen kruh u mlijeku, ulijte u jaje, sol i papar.
6. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
7. Biljno ulje prethodno zagrijano u tavi širite mljeveno meso, iz njega oblikujte kotlete. Od nadeva labav, a zatim ga bolje posipajte žlicom.
8. Pržite ravnomjerno s obje strane do zlatno smeđe boje.

ključne riječi:

• komore
• burgeri
• pileći stomaci
• iznutrice
• mljevenog mesa