Kotleti od goveđeg srca

6

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  272kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Za promjenu vašeg stola preporučuje se kuhati kod kuće jednostavno jelo od goveđeg srca.Najvažnija stvar u ovom jelu – dobro oprati srce od krvi, ukloniti unutarnju krv pečat. Mesne okruglice su ukusne i sočne.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Goveđe srce (500 g)
• Morska sol (1 žlica)
• Mljeveni crni papar (1 žličica)
• Pileće jaje (1 kom)
• Začin za govedinu (1 kašika žlice)
• Suncokretovo ulje (150 ml.)
• Pšenično brašno (200 g.)

5 из 5 1 2 ч2 ч 272

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dobro oprano oguljeno srce izrezati na ploče debljine 1 cm.
2. Da biste se tukli, pazeći na tvrde rubove, da ih trljate solju, papar.
3. Odvojite pola sata.
4. Skuhajte tijesto, pobijte jaje s brašnom i začinite govedinom.
5. Mesne kuglice uvaljajte u brašno, niže u pleh.
6. Bacite mesne okruglice na vruću tavu s uljem, pržite minutu s obje strane, a zatim pržite sedam minuta na umjerenoj vatri.

ključne riječi:

• drugo
• govedina
• Kuhanje u kući
• meso