Kotleti od gljiva

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 95,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  95,5kcal

• klijenata

• recept

Kotleti od gljiva nisu ništa lošiji od mesa ili ribe, iako manje tradicionalna. Nudim jednostavan recept njihove pripreme kod kuće. Poslužite takve ukusne torte dobro uz kuhani krumpir ili pire krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svježe gljive – 1 kg
• Luk – 2-3 kom.
• Jaja – 3-4 kom.
• Zobena kaša – 100-150 g
• krušne mrvice
• Ulje za kuhanje
• Sol i papar – po ukusu

2 ч2 ч 95,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive operite, ogulite, narežite na sitne komade i prokuhajte u malo zasoljenoj vodi. Baci ga u drugar.
2. Gljive prođite kroz mlin za meso zajedno s lukom.
3. U dobiveni nadjev dodajte sol, papar i mljeveni zob. žitarice i jaja. Sve dobro promiješajte i ostavite na stranu 30 minuta, tako da pahuljice pravilno nabreknu.
4. Od ovog nadjeva oblikujte kotlete, uvaljajte u krušne mrvice krušne mrvice i pržite s obje strane u biljnom ulju dok stvaranje zlatne kore.

ključne riječi:

• drugo
• gljive
• za djecu