Kotleti Elbrus: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 392kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  392kcal

• klijenata

• recept

Takvi lijepi i ukusni kotleti postat će svečani ukras stol. Da biste pripremili Elbrus mesne okruglice kod kuće, trebat će vam naporno radite, ali vrijedi.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 8 jaja
• 1 kg mljevene piletine
• 1 litra ulja
• 50 gr feta sir
• sol
• 1 žličica korijandar
• 200 gr. breading
• 1 žlica paprika
• Luk 2 kom

1 ч1 ч 392

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U 1 kg mljevene piletine dodati 2 luka, procijediti brusilica za meso.
2. Posolite po ukusu i dodajte 1 žličicu. korijander, 1 jaje i promiješati.
3. Skuhajte jaja.
4. Uzmite oko 100 grama mljevenog mesa mokrim rukama, stavite u sredinu krišku feta sira, 1 oguljeno kuhano jaje i oblikujte reznicu. Jaje mora biti u potpunosti prekriveno mljevenim mesom.
5. U 200 gr. krušne mrvice dodajte 1 žlicu. paprika i u valjajte smjesu na sve strane kotleta.
6. Zagrijte 1 litru suncokretovog ulja i smanjite ga reznica, ako reznica nije potpuno u ulju, stalno preokrenuti.
7. Pržite do mraka.
8. Gotovu reznicu stavite na papir kako biste je riješili višak ulja.
9. Poslužite uz svježe povrće.

ključne riječi:

• zrazy
• burgeri
• odmor
• Elbrus