Kako si pomoći u kuhinji?
U svako doba žena je bila čuvar ognjišta. praktički svaki od nas provodi većinu svog vremena u kuhinji. Međutim, dolaze trenuci kada to apsolutno ne želite za kuhanje, inspiracija nestaje ili fantazija jednostavno nestaje. I za mladim domaćicama kuhanje postaje dosadno jer ne znaju neke trikove. Evo o njima danas i kažem ti.
Dobra ljubavnica je lukava ljubavnica!
Dakle, vaše kućanstvo vole mliječnu kašu. Ali kao što bi i sreća imala, ona neprestano gori na tebi. Što učiniti? Nemojte paničariti – ovo je glavna stvar. Žitarice je potrebno kuhati u vodi bez dodavanja mlijeka, ali dodajte mlijeko žitaricama nekoliko minuta prije kuhanja, prokuhajte i maknite s vatre. Obavezno pokrijte i zamotajte ručnikom 20 minuta.
Ili, na primjer, članovi vaše obitelji ne vole pirjanje ili kuhano povrće. Nemojte se obeshrabriti, ali uključite mali trik. Ako kuhate mesne okruglice, mesne kruh ili knedle, onda mljevene Obavezno trljajte tikvice, mrkvu. Punjenje će postati izuzetno sočna, a hrana pripremljena od nje bit će vrlo ukusna. domaći radnici neće ni primijetiti da je povrća pristojno, i nije “čisto” meso.
Drugi problem – ne vole sva domaćinstva jesti tako zdravo i ukusne juhe od povrća. Dajte im bogate, štetne juhe! Ali vi ste toliko zabrinuti za njihovo zdravlje, što biste trebali učiniti? I izlaz postoji: sada postaju sve popularniji juhe s pireom. Pa zašto onda ne volite takve svoje voljene juha? Možete kuhati puno povrća, a zatim ih miješati prekinuti temeljito.
Nema dovoljno vremena …
Često, priprema složenog jela kod nas, hostese, nije dovoljno trivijalnog vremena. A nakon napornog dana, teško je sebi zamislite kako ustajete kod štednjaka i pržite kotlete. I nema potrebe pržiti! Nabavite dvostruki kotao i nahranite svoje domaće ukusne i što je najvažnije, zdrave mesne okruglice kuhane bez grama masti.
Osim toga, dvostruki bojler ima nekoliko spremnika za kuhanje hrana. Na primjer, možete istovremeno kuhati parne paštete, riža, povrće. Samo trebate sve sastojke staviti u dvostruki kotao i omogućiti poseban način rada.
A ako ste navečer mogli izrezati 20-30 minuta besplatno vrijeme, a zatim obavite potrebne pripreme za sutra. Recimo ti odlučio kuhati meso ili ribu. Izvadite ih iz frižidera izrezati na takve dijelove po potrebi marinirati. Usput, ako marinirate meso ili ribu procijenjeno, njihov će okus biti božanski. Isto tako i ti možete dobiti mljeveno meso za odmrzavanje. On se odmrznuo preko noći i ti možete kuhati ujutro. Sve to više dobro za tijelo – odmrzavanje u mikrovalnoj ubija sve korisne tvari u proizvodima.
