Korejski patlidžan

14

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  73kcal

• klijenata

• recept

Izvrsna opcija za kuhanje domaćeg patlidžana s povrćem sa slatko-kiseli preljev. Nekomplicirano, začinjeno i ukusno jelo. Je Bit će prikladno na svečanom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Patlidžan 2 kom.
• 3 zvonaste paprike različitih boja
• 1 glava kineskog kupusa
• Češnjak-1 češanj
• Đumbir kriška
• Zeleni luk-1 hrpa
• 1 čili papar
• Soja umak – 100 ml
• Sezamovo ulje-3 žlice.
• Šećer-1 žlica
• Sol-1 tsp
• Rižin ocat-1 žlica
• Prženi sezam-1 žlica

30 мин30 мин 73

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grubo sjeckani patlidžan i paprika, kineski kupus – trake. Đumbir i češnjak – tanke slamke.
2. Nasjeckajte čili paprike u krugove i pomiješajte s nasjeckanom zelenom luk.
3. Zatim prvo pržite patlidžan, zatim papriku i Kineski kupus 5 minuta.
4. Prebacite povrće u duboku zdjelu. Pomiješajte s paprom, češnjakom, zeleni luk, đumbir. Ostavite da se ohladi.
5. Pomiješajte sojin umak, sol, šećer, sezamovo ulje, rižu octa i sezamovih sjemenki. Dobro promiješajte.
6. Ulijte rezultirajući preljev u povrće, lagano promiješajte i ostavite da se natapa 10 minuta.
7. Gotovu prilog ukrasite zelenim lukom ili sjemenkama sezama.

ključne riječi:

• patlidžan
• zvonasta paprika
• prilog povrću
• kineski
• na korejskom