Konzervirana cvjetača

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 34.63kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  34.63kcal

• klijenata

• recept

Navikli smo na berbu krastavaca, rajčice i ne uzimamo u obzir da od njega možete napraviti ukusnu užinu hrskava cvjetača.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Cvjetača – 2 glavice kupusa
• Mrkva – 2 kom.
• Beli papar – 2 kom.
• Češnjak – 100 gr.
• Luk – 1 kom.
• Vruća paprika
• Višnje lišće
• Lišće ribizle
• Listovi hrena
• pimen
• Lovorov list
• Ocat 70%
• sol
• šećer

1 ч1 ч 34.63

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kupus sortiramo u cvasti i isperemo. Narežite mrkvu ringlets, zvonasto paprika – u velikim kockama. Nasjeckajte luk polu prstenovi.
2. Na dno limenke stavite 2 lista trešnje, ribizle, lovora list, peršin, komad lista hrena, 3-4 graška papra, 2 češnja češnjaka i 2 ljute paprike. Slažemo se i ramamo kupus.
3. Ulijte staklenke kipuće vode, pokrijte poklopcima i ostavite 3-4 min.
4. Kuhati marinadu po stopi od 2 žlice. žlice soli i 1 žličica šećera po litri vode.
5. Ocijedite kipuću vodu, ulijte kipuću marinadu u staklenke i dodajte 1/2 žličice octa. Banke zatvorite poklopcima, okrenite i ostaviti da se ohladi. Dobar apetit!

ključne riječi:

• konzerviranje
• cvjetača