Konjske kotlete

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 257,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  257,7kcal

• klijenata

• recept

U modernim supermarketima teško je pronaći na prodaju konjsko meso. Ali u kavkaškim zemljama se koristi ova vrsta mesa dovoljno često kada kuhate različita jela kod kuće. Ako ti Ako se želite dotaknuti ove kulture, pokušajte s ovim ukusne konjiće od konjskog mesa sa sezamovim sjemenkama.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Konjsko meso – 500 g
• Salo – 150 g
• Zira – ½ žličice Češnjak – 4 zuba.
• Mlijeko – 150 ml
• Kruh – 100 g
• Luk – 80 g
• Jaja – 1 kom.
• Biljno ulje – za prženje
• sol
• Mljevena paprika
• krušne mrvice
• Sjemenke sezama

45 мин45 мин 257,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso izvadite iz vena, dobro operite i izrežite sredinu kocka. Prebacite ga u duboku zdjelu i potopite 2-3 sata. Nakon toga u konjsko meso uvijte u mljevenju mesa s češnjakom, slanina i luk.

2. Namočite potrebnu količinu kruha u mlijeku, a zatim dodajte njega u mljeveno meso. Tamo stavite jaje, sol, papar i zira. sve temeljito promiješajte, okusite ako nema dovoljno soli – dodati.

3. Kombinirajte krušne mrvice sa sezamovim sjemenkama i promiješajte.

4. Modne okrugle kotlete od mljevenog mesa, uvaljajte ih u krušne mrvice sjemenke sezama. Na dobro zagrijanoj tavi pržite palačinke biljno ulje. Ako je jelo nakon prženja i dalje sirovo, to ga može se peći u pećnici.