Tikvice od bundeve s brusnicama.
Ključni sastojak ovog slatkog kolačića je začinjena aroma i visoko vlakno je slastičarna od cjelovitih žitarica brašno. Dobiva se od mekše pšenice od one iz koje proizvode redovito cjelovito brašno, što utječe na nježnost jednostavnost pečenja.
Prehrambena vrijednost jedne porcije: (8 kolačića) Kalorije 270, ukupno masti 1 0 g., zasićene masti npr., bjelančevine 5 g., ugljikohidrati 41 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 1 hour.Težina: lako Količina: 8 kolačića, korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. pire od bundeve
- 3 žlice. l. kiseo
- Žumanjka 1 veliko jaje
- 0,5 tbsp. spljoštena zobena kaša
- 1,5 žlica. integralno brašno od konditorskih proizvoda
- 0,5 tbsp. trske šećer
- 2 žlice prašak za pecivo
- 1 žličica začin za tortu od bundeve
- 0,5 tsp soda
- 6 žlica. l. kockice maslaca 1-1,5 cm svaki.
- 1/4 čl. suhe brusnice ili trešnje
- 1 žličica šećerni turbinado
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, tijesto od peciva, integralno brašno, jogurt, jaja, smeđi šećer, začin za pita od bundeve, suhe brusnice, sušene trešnje, žitarice Herkul
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Kvadratni cupcake s stranu 23 cm položite pergamentom i prekrijte tankim slojem ulja. U maloj posudi sa šlagom miješajte dok ne postane glatko konzistencija pire od bundeve, jogurt i žumanjak; izdvojiti na stranu.
- U prerađivaču hrane, mljevenu zobene kašu usitnite u krušno brašno brušenje. Dodajte brašno od pune trske šećer, prašak za pecivo, začini za pitu od bundeve, soda i 0,5 tSP sol i samljeti zajedno da se pomiješaju. Dodajte vrhnje maslac i gnječite dok smjesa ne nalikuje brašnu fino brušenje. Dodajte suhe bobice i pritisnite gumb kombajna. jednom. Dodajte smjesu bundeve i uključite kombajn u modu puls za namakanje mješavine zobene kaše (dovoljno je 3-4 klika). Izvadite tijesto iz posude za obradu hrane i pažljivo ga mijesite (sastojci se trebaju dobro pomiješati, ali nemojte pretjerivati).
- Na dnu kalupa pažljivo oblikujte kvadrat sa stranom tijesta otprilike 18 cm, dok je debljina sloja tijesta oko 2 vidi (tijesto ne doseže stranice kalupa). Po vrhu pospite turbinadom. Pecite dok tijesto na vrhu ne počne puknuti i ne postane čvrst na dodir 25-30 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite ohladite u kalupu 10 minuta, a zatim pređite iz kalupa u sjeckanje dasku i izrežite na 8 komada. Stavite kolačiće na žičani stalak i dajte ohladiti 15 minuta prije posluživanja.Recept za kriške bundeve sa kardamom.
