Klasična topla aroma jesenskih začina poput cimeta i paprika puni ovaj meki kolačić od zobene kaše i pire od bundeve. Osim toga, Jada De Laurentis dodaje malo grožđice za čvršću konzistenciju. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Količina: 23 – 26 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. konzervirani pire od bundeve
- 2/3 čl. Dodatna zobena kaša
- 1 žlica. vrhunsko pšenično brašno
- 1 žličica mljeveni cimet
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/2 žlice sitna sol
- 1/4 žlice mljeveni paprikaš
- 3/4 čl. nerafinirani šećer, plus još malo za flouring
- 1/3 čl. biljno ulje
- 1 žlica. l. prirodni javorov sirup
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. grožđice
Recepti s sličnim sastojcima: pire od bundeve, pahuljice zobenih pahuljica, grožđice, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, javorov sirup, cimet, sveti začin
Priprema recepta:
- Na sredinu pećnice stavite rešetku i zagrijte je na 180 ° C. Prekrijte dva velika lim za pečenje pergamentnim papirom.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, zobene pahuljice, cimet, soda, sol i miris. Dobro promiješajte. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, pire od bundeve, biljno ulje, javorov sirup i ekstrakt vanilije, pomiješajte. Korištenjem silikonske lopatice postupno unesite suhe sastojke u smjesu bundeve. pomiješa grožđice.
- Za svaki kolačić izvucite punu žlicu tijesta i rasporedite na pripremljeni lim za pečenje s hrpom na daljinu udaljeni oko 2,5 cm (možete koristiti malu žlica sladoleda). Nakon što navlažite vrhove prstiju, pritisnite tijesto da napravite krug promjera 5 cm .Svijte svaki kolačić malo nerafiniranog šećera.
- Pecite dok ne porumeni dok lagano ne porumeni. tvrdo kad se pritisne, 17-20 minuta. Lopata s metalnom lopaticom kolačiće na žicama i ostavite da se potpuno ohlade.
