Jednostavna za pripremu, brza i ukusna mrkva cupcakes. Fino naribana mrkva zajedno s umakom od jabuka daje pečenje neobičnog okusa, koji skladno nadopunjuju orahe orašasti plodovi, cimet i prstohvat muškatnog oraščića. U ovim se nećete osjećati povrće za cupcakes, ali bukvalno će biti vrlo vlažno i mekano topi se u ustima. Idealan preljev za kolače od mrkve smatra se kremom od vrhnja od sira, što je skladno nadopunjuje pikantan okus pečenja sa svojim slano-slatkim okusom. Umutite sir sa šećerom u prahu i limunovom koricom i premažite ga svaki kolač, posut sjeckanim orasima na vrhu. vrijednost jedne porcije: (ukupno 10 kom.) kalorije 277, ukupna masnoća 12 g., zasićene masti, bjelančevine 5 g, ugljikohidrati 39 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Težina: lako Količina: 10kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. brašno od cijelog pšenice
- 0,5 tbsp. premium brašno
- 1 žličica soda
- 1/4 žlice sitna sol
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- Prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- 3/4 čl. smeđi šećer
- 1/4 čl. ulja uljane repice
- 2 velika jaja kategorije CO
- 1,5 žlica. sitno naribana mrkva (oko 2 srednje mrkve, oguljene)
- 0,5 tbsp. prirodni pire od jabuka
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1/4 čl. + 2 žlice. l. sitno sjeckani orasi
- 110 gr. vrhnje s niskim udjelom maslaca sobna temperatura
- 3/4 čl. šećer u prahu
- 0,5 tsp sitno naribana limunova korica
Recepti sa sličnim sastojcima: integralno brašno, više brašna sorte, cimet, muškatni oraščić, smeđi šećer, jaja, mrkva, jabučni umak, ekstrakt vanilije, orasi, skuti sir, šećer od glazure, limun
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Izložite obloge za papir za standardni muffini u obliku 12 stanica.
- Kombinirajte brašno, sol, cimet i muškatni oraščić. U velikoj zdjeli stacionarni mikser sa mlaznicom za lopaticu smeđe šećer, ulja uljane repice i jaja i mijesiti dok sastojci ravnomjerno miješati. Dodajte mrkvu, jabukov umak i vaniliju. Dodajte suhu smjesu i promiješajte. Zatim intervenirajte 1/4 žlice. nasjeckanih oraha.
- Rasporedite tijesto ravnomjerno u limenke. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu čaše neće izaći čista, otprilike 20 minuta Prebacite na žičani stalak i u potpunosti se ohladite.
- Umutite krem sir električnom miješalicom. šećer od glazure i limunova korica dok ne postane glatka. Ohlađene kolače premažite kremom i pospite preostalim 2 žlice. l. nasjeckanih oraha. Držite kolače čvrsto posudu u hladnjaku.
