“Kolač” torta u tavi
Uvijek želite slatke stvari, ali kad ste na ulici + 400S, onda Želim nered s pravljenjem deserta pomoću vruće pećnice malo. Što se u ovom slučaju može kuhati brzo, ukusno i najvažnije, korisno? Jesu li nepretenciozni deserti jednostavni i pogodan za čaj za cijelu obitelj vikendom? Svojim pažnja – torta “Skuta”!
Contents
Recept bez pećnice
Slastice su jedna od omiljenih kulinarskih tema svih slatkih, ali nisu uvijek postoji prilika da se koristi pećnica i želite raznolikost u smislu umjerene gužve tijekom kuhanja. Najviše slatko recepti zahtijevaju njegu, točnost do grama itd. Pomoći će „trgovački“ kolač koji se pravi izravno u tavi odmori se od raznih poteškoća i uživaj ne samo procesa kuhanja, ali i od apsorpcije rezultata.
Glavni sastojci testa:
- posni sir 9% – 250 g;
- brašno – 280 g;
- šećer – 120 g;
- pileće jaje – 1 p .;
- prašak za pecivo – 1 žličica;
- margarin – 100 g;
Glavni sastojci kreme:
- kiselo vrhnje – 200 g;
- mlijeko – 250 ml;
- kukuruzni škrob – 3 žlice;
- žumanjke – 2 kom .;
- šećer – 150 g;
- vanilin – ½ g;
- maslac – 120 g;
- kokosove pahuljice – 20 g;
- nasjeckani bademi – 50 g.
Način kuhanja
Prvo pripremite tijesto. Da biste to učinili, samljeti šećer s jajetom i skute. Dodajte nasjeckani margarin, brašno i ručno Zamijesite tijesto, koje bi trebalo biti vrlo elastično. Podijelite ga na 8 jednakih dijelova.
Grijamo tavu da se osuši na vatri. Uzmi prvu tortu i valjati tortu u svom obliku. Pečenu tortu ispržite s dvije strane. To će trajati 2 do 3 minute. Zatim uzmemo tanjur, stavimo na vrhu torte i rezite je oštrim nožem jasno duž konture. ovo postupak se vrši sa svakom tortom.
Za pripremu kreme pažljivo umiješajte šećer i žumanjke. Dodajemo i kukuruzni škrob i malo brašna. interferirati dok se ne uklone sve kvržice. Dodajte 50 ml mlijeka. Ostalo ulijte mlijeko u zdjelu i stavite na štednjak. Dovedite da prokuha a tankom strujom, neprestano miješajući šlagom, unesite žumanjke dio. Miješamo, ne prestajući dok krema ne vari. Maknite s vatre, pričekajte da se ohladi i dodajte vanilin.
Umutite omekšali maslac, nakon čega, bez prestanka bič, predstavite naš krem. Zatim dodajte kiselo vrhnje i također kokosove pahuljice i bademi.
Svaki kolač premažemo kremom, presavijajući jedan na drugi, i ostavite da se natapaju 2-3 sata na sobnoj temperaturi. nakon pospite gornju koru ostacima pržene kore i poslati u hladnjak za noć. Nakon toga, prekrasan desert spreman za jelo. Prilikom posluživanja možete je ukrasiti borovnicama.
Opcije pripreme kreme: nakon kombiniranja vrhnja sa šlagom maslac i kiselo vrhnje ostali sastojci se ne mogu dodati, pogotovo koji ne vole kokos ili bademe, ali možete koristiti bilo koje druge matice malog ili velikog formata.
Ukusne ideje
Još jedan lagani i privlačan rustikalni desert skuta s pudingom. Preporučujem!
