Shandy đumbir-rum koktel – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Autor recepta je Chuck Hughes, kuhar телеведущий, ресторатор 
Photo of the dish: ДжеймсWojkik Vrijeme: 25 min. Težina: lako Količina: 4 pića recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 korijen đumbira, ogulite i narežite na tanke kriške
- 1 žlica. šećer
- 1/2 žlice. sok od jabuke
- 180 ml. Romi
- 2 žlice. pšenično pivo
- 2 žlice. l. naribani đumbir
- Jabučne kriške, za garniranje
Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, sok od jabuka, pšenično pivo, rum, jabuke
Priprema recepta:
- Skuhajte sirup od đumbira: pomiješajte u maloj tavi narezan đumbir, šećer i 1 šalica vode. Dovedite pirjajte do vrenja i pirjajte, miješajući dok šećer rastopiti, smanjiti toplinu na srednju i kuhati dok ne zgusne, 15-20 minuta. Procijedite i ohladite.
- Pripremite svaki koktel pojedinačno: umiješajte ga shaker napunjen ledom, 2 žlice đumbirovog sirupa i sok od jabuke, 45 ml. ruma i 3-4 prstohvata naribanog đumbira. pažljivo protresti i sipati u kratku čašu. Gornja polovica čaše piva, ukrasite kriškama jabuke. Preostalo kuhajte kokteli.
