Margarita je jedan od najpopularnijih koktela na svijetu, međutim, njegovo se podrijetlo ne može utvrditi: gotovo svaki grad na granici Meksika i SAD-a smatra se time rođenim gradom piće. Recept za “Margaritu” prilično je jednostavan, a može biti kuhati čak i kod kuće 18 + Prekomjerna konzumacija alkohola šteti vašem zdravlju! Time: 10 мин.Teškoća: lako serviranje: 1 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Маргарита
- Kocke leda
- 90 ml tekile
- 60 ml cijeđenog soka limete
- 30 ml sirupa, recept je u prilogu
- 1 žličica narančasta tekućina
- 1 žlica. l. mješavine vapna, soli i šećera, vidi recept u nastavku
sirup
- 1 žlica. šećer
- 1 žlica. voda
Mješavina vapna, soli i šećera
- Kvrga jedne vapna
- 2 žlice. l. gruba sol
- 2 žlice. l. šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: tekila, sok od limete, Narančasta tekućina, limenka, šećer
Priprema recepta:
-
koktel:
Napunite shaker ledom. Dodajte tequilu, sok limete i sirup. narančasta tekućina. Pokrijte i protresite otprilike 30 sekundi dok se smjesa ne pomiješa i ohladi. (Piće će biti spreman kad se shaker zamagli.) Pospite mješavinom vapna, soli i šećera do jela. Pritisnite rub ohlađene čaše ili čaše na posudu, tako da smjesa prekriva rub. Procijedite margaritu u čašu.
-
sirup:
Kombinirajte šećer i vodu u maloj tavi. Zagrijte malo miješajući dok se šećer ne otopi. (Ili se zagrijava mikrovalna.) Sirup se može čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjak maksimalno 1 mjesec.
-
Mješavina vapna, soli i šećera:
Samljeti limunovu koricu, sol i šećer u maloj miješalici ili prerađivač hrane.