Kokosovi krušni škampi s marmeladom od naranče – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
škampi
- 24 oguljene i nasjeckane velike škampe
- 2 žlice. slatke kokosove pahuljice
- 2 žlice. krušne mrvice
- Sol i mljeveni crni papar
- 2 žlice. pšenično brašno
- 4 tučena jaja kategorije CO
- Ulje za kuhanje
Umak za umakanje
- 1/2 žlice. marmelada od naranče
- 1-2 žlice. l. Romi
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, kokos, krušne mrvice, brašno, jaja, marmelada od naranče, rum
Priprema recepta:
- Kombinirajte kokos i krušne mrvice u velikoj zdjeli. krekere, sol i papar. Složite brašno, jaja i smjesu za nadjev tri odvojene zdjele. Uvaljajte škampe u brašno i otresite višak. Zatim dobro navlažite u jaje i obrišite po rubu posude tako da malo uklonite višak. Na kraju pažljivo skuhajte škampe unutra kokosova smjesa.
- Stavite kozice tako da se međusobno ne dodiruju lim za pečenje ili tanjur obložen pergamentom. U velikoj tavi za pečenje zagrijte ulje tako što ćete ga uliti nekoliko cm na 180 ° C. U serijama pržite škampe do zlatno smeđe boje i kuhajte, oko 3-4 minute na zabavu. Pazite da se ne proširi previše kozica u maslacu odjednom. Stavite na papir ručnik za upijanje viška masnoće. Umak za umakanje: U maloj tavi na laganoj vatri zagrijte pekmez. Širite rum do željene konzistencije.
