Jedno od glavnih jela na svečanom stolu su salate. Ako se, recimo, vruće tradicionalno radi prema standardu tehnologija, onda u pogledu grickalica praktički nema ograničenja.
Na internetu se svakodnevno pojavljuju novi recepti, svi su uvjetno rečeni možemo podijeliti u dvije velike skupine: konzervativnu i inovativnu (s voćem, bobicama). No, šarm salata nije samo neobičan kombinacije proizvoda, ali i u feedu. Kako iznenaditi goste?
Prvo, na stol možete staviti ukusne salate tradicionalni oblik – veliko duboko jelo. Pogodan je za pahuljaste opcije i za one u kojima je proizvode potrebno miješati. Posljednjih godina sve češće možete vidjeti ugostiteljski model – porcionirani izgled. Za ovo vam treba opskrbite se setom krema, škara, izrađivača kokota. Najbolje od svega porcije salate izgledaju slojevito. idealan posuđe u ovom slučaju su niske, ali široke staklene čaše. isto se može učiniti s velikim čašama, izgledat će još spektakularnije.
Na tikvice i lubenice
Još jedna vrlo ukusna opcija je posluživanje u jestivoj posudi. Je može se ispeći od lisnatog tijesta od lisnatog tijesta, tartleta ili, do na primjer, košare pečenih tikvica. Modna opcija – postavite sastojci u istom jelu iz kojeg mogu sami gosti napravite bilo koju salatu. Ne zaboravite staviti umak u jednu od šalica za gorivo. I na kraju, izvrsna opcija za ljeto je postaviti salata na brodu od lubenice ili dinje. Pre baza je ohladiti malo. Postoji mnogo opcija za posluživanje ovog jela, glavna stvar je Ne budite lijeni i ne bojte se stvarati!
