Knedle sa višnjama: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  172kcal

• klijenata

• recept

Tijesto za knedle i knedle napravim najlakše nemasno. Neki stavljaju jaje u tijesto, vjerujući da je tako nježno. Vjerujte mi ovo je tijesto vrlo mekano (pokušao sam ga pokazati unutra video), samo ga trebate dobro mijesiti. Nisam trešnja odmrzava. Znate koliko soka obično curi iz trešanja odmrzavanja? Dakle, ovaj će se sok nakon vrenja nalaziti unutar vašeg knedle, malo zadebljan škrobom? Također, čak i ako se stisnete odmrznute trešnje, još će biti soka, kojeg će biti malo ometati modeliranje.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• brašno – 3 šalice (prije rizika)
• sol – 1/3 tsp
• voda – 1 šalica (prije rizika)
• biljno ulje – 1 žlica
• trešnja – 400 g
• šećer – 1 žlica
• škrob – 1 tbsp

2 ч2 ч 172

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zamijesite tijesto od brašna, soli i vode.
2. U procesu miješanja dodajte ulje. Nedostajat će nam jako dobro tijesto.
3. Ostavite ga ispod filma 30-40 minuta.
4. Bez odmrzavanja trešanja zaspimo škrobom i šećerom i promiješati.
5. Dio testa razvaljamo i na bilo koji prikladan način izrežemo krugove. način. Rezanja tijesta u načelu se mogu kasnije opet razvaljati, ali vozit će se čvršće.
6. Stavite nadjev na krug i pričvrstite rubove zajedno. Počnite raditi lijepa obruba: prstima spljoštiti tijesto i zamotati pladanj. Bez pomicanja prstiju izravnajte ponovo i opet zamotati. I tako dalje do kraja.
7. Jabuke raširim na dasci natopljenoj brašnom i smrznem. Nakon nekoliko sati stavio sam je u spremnik.
8. Za kuhanje bacam knedle u kipuću vodu, miješam se malo dok ne proključa, da se knedle ne lijepe za dno. kako kuhano, doslovno 3 minute dok ne bude spremno.