Knedle sa sirom i limunovom koricom

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 232,93kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  232,93kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Gotovo klasičan recept za sirove knedle, ali vrhunac jela je limunova korica, što okus čini takvim neobičan, s kiselošću. Ukusni knedle sa sirom i limunovom korom samo kuhajte kod kuće, uvjerite se sami!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pšenično brašno – 3,5 šalice
• Jaja – 1 kom.
• Maslac – 100 g
• Voda – 1 šalica
• Skuta – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Kiselo vrhnje – 60 g
• Šećer – 2 žlice. l.
• Sol – ½ tsp
• Limun – 1 kom.

5 из 5 1 1 ч1 ч 232,93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u duboku zdjelu, pobijte u jaje, dodajte pola žličica soli i 50 g rastopljenog maslaca. mijesiti knedle od knedle dok ne postanu glatke i zalijepe se na ruke. Pokrijte gotovim tijestom i odložite 20 minuta.

2. Skušajte sir s kiselim vrhnjem, šećerom i limunovom korom.

3. Tijesto razvaljajte tanko i pomoću rezača kolačića (ili drugog uređaji) izrezati krugove.

4. Iz tijesta stavite nadjev u krugove i oblikujte knedle.

5. Kuhajte knedle u malo slanoj prigodi dok se ne skuhaju (3-5) minuta). Poslužite s rastopljenim maslacem.

ključne riječi:

• limun
• maslac
• skuta