Knedle sa sirom i krumpirom

9

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 188.17kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 25min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  188.17kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Domaći knedle kuhane s ljutim nadjevom od skuta i krumpir – srdačan i ukusan. Neka ih ne čine rada.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Pšenično brašno – 3 žlice.
• Biljno ulje – 1 žlica. l.
• Sol – prstohvat (+ za punjenje)
• Kefir – 200 ml.
• Soda – 1/2 tsp.
• Krompir – 300 gr. (Punjenje)
• Skuta – 250 gr. (Punjenje)
• Zeleni luk – 1/2 hrpice (50-70 gr.) (Punjenje)
• Biljno ulje – 2 žlice. l. (Punjenje)

5 из 5 1 1ч 25мин1ч 25мин 188.17

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U prikladnoj zdjeli pomiješajte brašno, prethodno prosijano sol i soda. U smjesu od brašna ulijte kefir i biljno ulje. Zamijesiti hladno, ali elastično tijesto, pokriti i izdvojiti na 30 minuta.
2. Ogulite koru od krumpira, isperite vodom i stavite kuhati posudu sa slanom vodom, ocijedite vodu, kašu pirjajte tolkushkoy.
3. Isperite zeleni luk, nasjeckajte ga i malo pržite tava u biljnom ulju.
4. Skuhajte sir, dodajte pire krumpir, zeleno luk, sve pomiješaj.
5. Tijesto razvaljajte u kobasici i podijelite na sitne komade. od pravimo kuglice od tijesta, kuglice razvaljamo u uredne tortilje. Na sredinu kolača stavimo nadjev, spojimo rubove i krasno lijepiti.
6. Bacite knedle u svježe prokuhanu vodu, sol i, kao samo posolite, kuhajte još 3-4 minute.
7. Poslužite vruće, preliveno kiselim vrhnjem ili umakom od zeleni luk na kiselom vrhnju.