Knedle sa mljevenom svinjetinom i kuskusom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 190,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  190,6kcal

• klijenata

• recept

Kuskus je fina žitarica koju je dobro napraviti kao prilog mesnim i ribljim jelima, a također je dobar punjene ukusnim knedlama koje vrijedi skuhati kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 200 g
• Buillon kocka – 1 kom.
• Kuskus – 150 g
• Luk – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 2 šalice
• Biljno ulje
• Kefir – 1 šalica
• sol
• papar

1 ч1 ч 190,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite malu gulaš, ulijte 160 ml vode i dodajte bujon kocka. Vodu donesite do vrenja.

2. Prelijte kuskus pripremljenim juhom, poklopite posudu poklopcem i ostavite nekoliko minuta.

3. U međuvremenu pržite luk u dobro zagrijanoj tavi sjeckani luk. Nakon toga pomiješajte pripremljeni kuskus s prženim lukom i sirovom mljevenom svinjetinom. Ulijte masu po ukusu.

4. Glatko tijesto zamijesite na knedle napravljene od brašna, kefira, jaja i soli.

5. Koristeći invalidska kolica tanko razvaljajte tijesto i čašu ili kalup izrezati krugove. Na krug tijesta stavite jednu žlicu nadjeva i plijesan u obliku polumjeseca.

6. Ulijte veliku količinu vode u tavu, posolite, popaprite kuhati. Bacite knedle u kipuću tekućinu i kuhajte ih na 5 minuta. U ovom receptu nakon kuhanja knedle još prženo u tavi, ali ako ne želite, ne možete učiniti.

ključne riječi:

• cuscus
• mljevenog mesa